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Cena maridaje en Restaurante Romanzado

Escrito por Romanzado el . Posteado en Ofertas

cena maridajeEl sábado 1 de Junio en Restaurante Romanzado hemos preparado una cena maridaje en colaboración con bodegas Aristu.

Juan Ramón Ollo, enólogo de la bodega guiará un curso de cata en el que además de aprender a catar un vino y descubrir cinco vinos diferentes de esta bodega, podremos descubrir como maridan los vinos con los platos propuestos por nuestro chef.

En Bodegas Aristu se afanan por conseguir que sus vinos expresen la tipicidad del territorio y el saber hacer de la tradición vitícola familiar. Con un viñedo de agricultura ecológica y una cuidada elaboración en bodega consiguen elaborar unos vinos muy representativos de la DO Navarra. 

Los platos y vinos que degustaremos: 

1- Blanco

Papada de cerdo navarro, con pimientos asados

2- Rosado

patés variados

3- Crianza

migas de pastor con setas

4-Reserva

chuleta de ternera, con verduras

POSTRE:  crep de piña con helado de limón

Acompañado de cava ó moscatel

Cafés

El próximo sábado en Restaurante Romanzado, cata guiada por el enólogo de bodegas Aristu, y cena maridada precio: 20€.  

¡Te esperamos!

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